bonsoir,
j'ai décider de réaliser ce gâteau pour avoir moins de sucre que la version original de la tarte citron meringué qui est a mon goût trop sucré. le gâteau donne ce côté aérien et léger mais conserve tout de même son arôme citron, ajouter par dessus la meringue et voilà le tout et jouer.
bon sa n'égal loin de là l'original mais pour moi et mes proches c'est quand même pas mal.